Шифоновий бісквіт з чорницею
просочення з лікером Cassis
чорничне компоте
ганаш чорниця-лайм
вершково - чорничний крем.
Екстрачорний шоколадний корж
просочення з чорним ромом
хрусткий шар, солона карамель
крем ванільний з крем-чізом.
Шифоновий бісквіт з малиною
малинова карамель
малинове кулі
вершковий крем з
бурбонською ваніллю.
Лаймові коржі
лаймове просочення
полуничне конфі
мусс полуничний
кулі з шматочками банана
вершковий крем з
бурбонською ваніллю.
ніжний черемховий бісквіт
намелака з пастою абрикосових
кісточок і білим шоколадом
ніжне желе з лісових ягід
хрусткий шар з печивом
просочення амаретто
вершковий крем з
пастою абрикосових кісточок
Соковиті шоколадні коржі
вишневе просочення
томлена вишня з бобами тонка
вершковий крем-чіз з
бурбонською ваніллю.
Шифоновий лаймовий бісквіт
лаймове просочення з куантро
компоте з екзотичними фруктами
кисла карамель з маракуйєю
вершковий крем з
манго та крем-чізом.
